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最近出現了熱門話題:基改鮭魚(基因改造鮭魚)
基改鮭魚是由AquaBounty公司的基因改造鮭魚品牌「AquAdvantage」上市,
基改鮭魚只需比一般鮭魚短上一年的時間就能生長完畢,
但是這種鮭魚可能會有很多的問題。
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天媽媽用水波爐烤了午仔魚

吃起來鮮嫩多汁

味道一點都沒有腥味

相信大家都想知道怎麼讓魚沒有腥味的

所以我就去請教我媽….

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今天來個懶惰文好了

平常上班下班帶小孩實在沒太多時間碰到電腦~

婦女的喃喃自語…..

 

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相信各位常常在家吃魚,會遇到覺得好吃可是又不知道魚叫什麼名子的狀況。

哈我也不例外~因為有些魚外觀阿或是口感阿都有一些類似,讓我常常吃到好吃的魚時就問我媽說,

欸媽,這什麼魚之類的話,但有時我媽記性也不好都跟我說忘記了…。直到有一天餐桌上擺了兩隻不大的魚,

看來就是發育不好XD,開動的時候我就先試了一小塊,我就問我媽:「這什麼魚,怎麼吃起來好像黃魚喔,可是大小也差太多了吧」

我媽就跟我說:「這叫肉魚,是你阿姨從網路上訂的。」

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在清爽的秋天季節裡,最值得吃的美食就是大螃蟹

螃蟹就是要細細地品嘗那飽滿鮮甜的口感,將螃蟹殼裡每一個部位都吃得乾乾淨淨

廢話不多說,今天我要來推薦鮮物本舖頂級帝王蟹腳,這裡賣的帝王蟹腳夠大支又不失新鮮蟹肉的甜美滋味

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看到圖片是不是已經口水直流了呢?

那就快揪揪親朋好友來購買吧~~~

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說到夏季就想到中秋烤肉烤蝦在烤肉中是不可或缺的鮮物,用新鮮草蝦本身的鮮味在撒上少許的鹽,再放到烤盤上烤蝦,光想就令人流口水。我們找到了一家在網路上販賣海鮮的網路商店鮮物本舖海鮮食材的度是非常重要的鹽烤蝦吃的就是蝦子的新鮮度!其實要買草蝦的方法很多,但是不常去傳統市場買海鮮的我並沒有媽媽們的眼力可以分辨出草蝦的新鮮度、價錢合不理合理。

 【鮮物本舖活凍大草蝦】

活凍大草蝦

低密度半野放養殖草蝦,產地急速冷凍,鮮味不流失,肉質鮮甜彈牙讓您回味無窮。

蝦含蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、煙酸、鈣、磷、鐵、碘、鋅、多種氨基酸等,而蛋白質含量尤多。

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你還在為吃不到新鮮海鮮煩惱嗎?

  

覺得只有去基隆海邊快炒店才能吃到「正港」新鮮海鮮

喜歡吃海鮮卻又不想出門?

告訴你!找鮮物本舖就對啦~

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這幾天突然心血來潮,突然很想吃鱈魚!

所以在網路上搜尋有哪些海鮮網路商店海鮮愛上新鮮鮮物本舖等,

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  魚肉香腸

 

 

又到了放暑假的時候辣 ( YA~吶喊吶喊

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阿公說鮪魚季剛過沒多久,想吃點新鮮的鮪魚,在金錢...的情況下

決定到_鮮物本鋪_添購食材 親 自 下 廚 完成 鮪魚料理

**黑鮪魚季於每年5月~7月不等的時間(鮮物本舖亦有販售)。

**小提示:魚的品質:看色澤、油度愈豐富愈佳(油花為粉白色)!

**鮪魚部位分為:三角仔、上腹、中腹、下腹、皮油、赤身(價格由高而低)

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