來自台中 , 同屬鼎王集團的養生鍋物 " 無老鍋 "

無論是哪一間都超級難訂位啊
且現場排隊人潮總是絡繹不絕

強烈建議大家至少提早兩週訂位
沒訂位吃不到現場排到天荒地老

我們造訪的是市民店
裝潢的風格很有禪意

紅鍋是:無老長生辣香鍋
白鍋是:日本冰淇淋豆腐鍋

鍋底每人 $ 110 + 10%
選擇鴛鴦鍋每桌再加 $ 150 + 10%
店內低消則是一桌 $ 650 + 10%

店內菜單

 

無老長生辣香鍋 / 日本明治冰淇淋豆腐鍋

雙色湯底 對比強烈

紅鍋以內蒙新疆進口中藥材熬製而成

孜然味重但口感溫和不會過辣

 

以豬骨 , 蹄筋 , 老母雞和秘製中藥材
熬煮 8 小時以上的白鍋 , 湯頭如牛奶般濃醇 , 裡頭還有一整隻的人蔘

雪花牛肉

 

梅花豬肉

 

蔬菜盤

 

 

 

無老鍋的肉品份量十足
而且每一片都很大片

無老肉

 

招待的冰淇淋豆腐


綜合丸類

以單點麻辣鍋來說是中高價位,
但覺得真的有其價值~
食材和鍋底都屬頂級,裝潢和用餐氣氛也沒話說,健康且養顏美容的湯底亦頗養生

但因生意非常好,用餐嚴格限制在九十分鐘

無老鍋養生 台北市民店 
電 話: 02-2731-7927,02-2731-7928 
地 址: 台北市中山區埤頭里市民大道三段143號     
營業時間: 週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM04:00

 

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食尚玩佳

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